Пряности и специи - целители В наши дни специи и пряности уже не сч - пост # 4160

Пряности и специи - целители

В наши дни специи и пряности уже не считаются символом богатства, как это было в Средневековье: сейчас баночки со специями можно найти почти в каждой кухне. Но в прежние времена специи и пряности использовали не только в качестве приправ к блюдам: их применяли как ароматические средства, косметику и парфюм, с их помощью продлевали молодость, улучшали настроение, боролись с возбудителями инфекционных заболеваний, украшали жилища и отпугивали злых духов.

К примеру, Имбирь Лечит кожные и аллергические заболевания, бронхиальную астму. Восстанавливает иммунитет, устраняет спазмы в кишечнике, нормализует деятельность щитовидной железы.

Этаспеция - замечательное средство от простудных заболеваний. Помогает избавиться от токсинов. Имбирный чай восстанавливает силы после физическойи психологической нагрузки.

Куркума Очищает кровь. Лечит язву желудка, гастрит, желтуху. Обладает лечебным действием при полиартрите, остеохондрозе, ослаблении иммунитета, при заболеваниях печени и почек. Подавляет гнилостную микрофлору кишечника. Оказывает помощь при диабете.

Кардамон Полезен при ишемической болезни сердца, нормализует кровоснабжение, снимает спазмы сосудов, снижает активность щитовидной железы при повышении её функции.

Чёрный перец Он не только возбуждает аппетит и улучшает пищеварение, но и убивает бактерии.

Фенхель (сладкий тмин) Стимулирует пищеварение, полезен при гастритах,язве желудка, близорукости, понижает артериальное давление. Специя нейтрализует токсины и канцерогенные вещества в крови. Чай из фенхеля прекрасное средство от бессонницы.

Лечебный эффект специй:

Антисептики: красный и чёрный перец,гвоздика, кориандр, куркума;
Болеутоляющие средства: фенхель, манго, имбирь,гвоздика, мускатный орех;
Бронхит: манго, фенхель,кардамон, имбирь, чили;
Бессонница: манго, фенхель, куркума, корица;
Вывод токсинов из организма: куркума,имбирь, фенхель; Жаропонижающие средства: фенхель, куркума;
Желчегонные: манго, фенхель;
Кожные заболевания: имбирь, мускатный орех, куркума, горчица;
Кровоочистительные средства: куркума, имбирь, манго, фенхель;
Мочегонные средства: имбирь,фенхель,куркума;
Улучшают пищеварение: имбирь, красный перец,чили, куркума,шафран;
Улучшают память: чёрный перец, имбирь.