50 растений для ферментации и сушки. Листья, цветы, корни, черешки, я - пост # 750748

50 растений для ферментации и сушки.
Листья, цветы, корни, черешки, ягоды, семена все применяем для чая.

1. Абрикос
2. Алыча
3. Бадан
4. Береза
5. Боярышник
6. Брусника
7. Вереск
8. Вишня
9. Девясил
10. Дуб
11. Душица
12. Ежевика
13. Иван-чай (Кипрей)
14. Ирга
15. Иссоп
16. Жасмин
17. Земляника (клубника)
18. Зверобой
19. Клен
20. Клён
21. Клевер
22. Котовник
23. Крапива
24. Крыжовник
25. Лаванда
26. Лимонник
27. Липа
28. Лопух
29. Малина
30. Мелисса
31. Мята
32. Одуванчик
33. Персик
34. Ромашка
35. Рябина красная
36. Рябина черноплодная
37. Смородина
38. Слива
39. Сныть
40. Таволга (лабазник)
41. Черника
42. Чернобыльник
43. Черешня
44. Чабрец
45. Череда
46. Шалфей
47. Шиповник
48. Хвоя
49. Яблоня
50. Яснотка

Сохраните себе список! Пригодится!
Пока лето, все еще успеете заготовить и заферментировать, чтобы зимой пить вкусный чай из всего разнообразия, что будет у вас в запасах!

Какие растения вы ферментировали из списка? Какие еще в планах? И какие никогда не будете ферментировать!?
Напишите в комментариях.